El nombre “Pastel de salvado” proviene del hecho de que las capas de migas se asemejan a la paja..
Él y la tarta portuguesa se conocen como las dos flores maravillosas de la cultura gastronómica portuguesa, dotadas del alma del postre de Macao.
Las migas de galleta se combinan con crema, se congelan para que tengan un sabor a helado ya temperatura ambiente para que se sientan como mousse.
Se deshace en la boca, pero no es demasiado dulce.
Es realmente un buen momento para comer en esta temporada.
Taza de pastel de paja
Materia alimenticia: Unos 100g de galletas María (si no tienes galletas María, puedes cambiar por otras digestivas), 200g de nata ligera, 35g de leche condensada, 4g de cacao en polvo.
Tazas de pastel de salvadopráctica:
1. Desmenuce las galletas en una taza mezcladora y bátalas con una licuadora.O poner en una bolsa zipline, triturar con un rodillo hasta formar un polvo, agregar el cacao en polvo y mezclar bien.
2. Batir la crema ligera con un batidor de huevos hasta que el volumen aumente y apenas pueda fluir.
3. agregue leche condensada para continuar batiendo, para que aparezcan líneas obvias, puede ser un estado de patrones de montaje
4. Póngalo en la bolsa de patrones de montaje.
5. Tome una taza de mousse, primero saque algunas migas de galleta en la taza y aplaste suavemente con una cuchara pequeña.
6. Agrega otra capa de crema ligera.
7, luego agregue la cantidad adecuada de migas de galleta y aplane, exprima la crema ligera, hasta que la taza esté llena.
8. Tamizar una capa de migas de galleta en la superficie y refrigerar por 2 horas.Sellado y congelado por unos días está bien.
Es un postre maravilloso, extremadamente simple de hacer.
No necesitas horno, no necesitas molde, va a funcionar al 100%.
Es la primera opción para que los principiantes desarrollen confianza.
Hora de publicación: 16-ene-2023